我が家の家族構成は、中学生の男の子一人、中肉よりやや細身のおばさん一人、猫一匹、そして僕。
この状況で糖尿病食や糖質制限食がどれほど難しいかは同じ病気を持つ人にしかわからないでしょう。
なにせ、部活から帰ってきて、おやつつまんで、塾。帰ってくるのは１０時。１０時に夕飯を食べて糖尿病にいいわけない。
１０時まで腹をすかせていたら、思わずがっつく。
お昼はラーメンと、チャーハンにする？ビビンバ？オムライス？って、おかずじゃなくて全部主食です。
しかも、中学生の男の子用のおかずは、高カロリー。
こんにゃく臭がなく、本物のお米と間違えやすい、乾燥 こんにゃく米と言っても、さすがに毎日じゃ嫌がられる。じっとご飯を見つめて、またこんにゃく米？じっと見なきゃわからなければ忘れろ！！！！！！！！
そこで、一人ダイエットするのに生のこんにゃく米を買ってみました。こんにゃくなのにあく抜きも要らず、ご飯と混ぜるだけ。カロリー100gで6Kcal。カロリーなしみたいなものです。
これが、つぶつぶの生こんにゃく。
おやつ代わりに、ラカントと牛乳を入れたコーヒーに混ぜると、おやつになります。
こちらが、おすすめこんにゃく臭くなく、家族もだまされるこんにゃく米
こんにゃくご飯に出会い、主食である「ごはん」のよさを見直しました。
「ご飯を炊くときに一緒に入れるだけで、カロリーがカットされるのです」
「おコメ1合に対して、このパック１つでカロリーが30%カットできます」
という宣伝文句につられて試してみた、こんにゃくご飯80gパック。
見た目にはまったくのおコメです。
１ カロリーを30～50%カットできる。
食事制限中でも、いつもと同じ量でカロリーカットが可能である。
２ 食物繊維が豊富である。
食物繊維の摂取で、お腹もスッキリする。
３ 普段と同じ炊飯でOK
お米に加えて炊飯する。
４ 糖尿病など生活習慣病が気になる方に最適である。
低カロリーで、満腹感が得られる。（私にとってはとても重要です）
こんにゃくご飯ダイエットのよさは。
毎日の主食で 無理なく自然に30%～60%カロリーオフできる。
「こんにゃく」から生まれた食物繊維たっぷり！！のごはん
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ご存じの通り、こんにゃくには食物繊維がたっぷり.
そして糖尿病で一番気をつけたいのは、急激な血糖値の上昇
そして、カロリーそのもの物も大切ながら、糖分の摂取を押さえること。
これでもうおわかりでしょう。
ごはんの量を減らすことで、吸収する糖分を減らす。
こんにゃくの食物繊維が糖の吸収を穏やかにする。
糖尿病の食事制限を応援してくれる、すばらしいこんにゃくご飯をすぐに試してみましょう
